近年よく聞くようになった「グルテン」という言葉。主に小麦に多く含まれるタンパク質を指しています。
元々体に悪い成分では決してありませんが、摂りすぎると体の不調に繋がる事もあるとされており、パンや麺類を気軽に摂ることが多い現代では、摂り過ぎが懸念されつつあります。
そこで、日頃の外食時に推奨したいのが、グルテンフリーの料理が食べられるレストラン。
麦由来の食用粉の代わりに米粉や蕎麦粉等を用いて、グルテンを含まないメニューを提供しています。今回は、そんな中から東京都内に絞ってオススメのお店をご紹介!
健康や美容に気を遣う、アスリートやモデルの方からも注目度の高いグルテンフリーを、生活に取り入れてみませんか?
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Tsukuru (ツクル)
溜池山王や六本木一丁目、赤坂等複数の駅から徒歩5,6分の六本木通りから一本入った場所にある、グルテンフリーメニューのみを扱うレストラン。
店内はブラウンやグレー等の落ち着きのある色調を基調とした、大人が食事を楽しむのに最適なシックで品のある空間。
テーブル席がメインですが、カウンターも数席あるのも高ポイント。
モーニングからディナーまで、どの料理にも一貫して麦類の材料は不使用。更に食材自体も店舗内の一角で作っていたり、飲み物もグルテンフリーであったりと強い拘りが魅力です。
昼は千円以内のお値段で、玄米をはじめ玄米から作ったパスタやパンも選べる、充実のランチプレートが人気です。
店名 | Gluten Free Dining Tsukuru |
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住所 | 港区赤坂2-21-10 |
Web | http://gurufuri.jp/ |
グルテンフリーカフェ リトルバード
山手通りから一本入った住宅街、図書館の向かいのビル3階に入っているグルテンフリー料理の専門店。
代々木公園駅や代々木八幡の駅から3分程でアクセスも良好。打放しコンクリートが印象に残る内装もお洒落で気分が上がります。
女性に人気があるメニューを数多く揃えており、ハンバーガーやピザ、パンケーキといった品も、小麦を一切使用せず米粉を使っており、とてもヘルシーです。
特にパンケーキは米粉特有のモチモチ感が美味しいと評判。餃子や唐揚げ等の家庭的なメニューもあります。
パフェやデザートピザなどスイーツ類も評判で、一品一品の盛り付けも凝っていて可愛らしいです。
店名 | グルテンフリーカフェ リトルバード |
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住所 | 渋谷区上原1-1-20 |
Web | https://www.facebook.com/cafe.littlebird/ |
REVIVE KITCHEN (リバイブキッチン)
出典:http://aoyama.threecosmetics.com/dining-menu/
コスメブランド「THREE」を展開している会社が手掛ける、グルテンフリーメニューも豊富なお店。
場所は表参道駅のB2番出口から、青山通りを渋谷方面へ2分程歩き、薬屋の先の路地を右手に曲がった先にあります。
体の中を綺麗にリセットする事をコンセプトとし、「朝・昼・夜」と3つの時間帯ごとにメニューを分けて営業。
朝はフレンチトーストやパンケーキ、昼はパスタ、夜はオープンサンドやリゾットを小麦粉を使わない料理として提供しています。
色鮮やかな野菜や果物を沢山使ったスムージーは、全ての時間提供されており一押しです。
店名 | REVIVE KITCHEN |
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住所 | 港区北青山3-12-13 |
Web | http://aoyama.threecosmetics.com/dining-menu/ |
GLUTEN FREE BAR HAPA! (グルテンフリーバル ハパ)
出典:http://glutenfree-hapa.com/
浅草橋駅東口よりすぐの商店が立ち並ぶエリアにあるグルテンフリー専門のお店。
昼は、ジュース等が飲み放題の千円で満腹になれるランチが人気。夜は、一品料理とつまみを肴に一杯なんて使い方もおすすめです。
提供される料理全てで小麦粉を不使用。パスタは蕎麦粉を原料として店内のパスタマシーンで作っており、洋風な料理でありながら日本蕎麦の様な風味を味わえます。
フランス生まれのクレープ風のお料理「ガレット」にも蕎麦粉を使っています。
その他、500円以下の小皿料理も種類が色々あるので、飲みながら様々な品をつまめますね。
店名 | GLUTEN FREE BAR HAPA! |
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住所 | 台東区浅草橋1-29-1 |
Web | http://glutenfree-hapa.com |
itadaki cafe (イタダキ カフェ)
新富町から月島へ向かう大通りの裏手に佇む、「頂」の一字が目印のお店。
カフェとしてだけでなくアトリエでもあり、店内は広々としたナチュラル感のある癒しの空間です。
お品書きの数は多くありませんが、注目はグルテンフリーのカレー。トマトと豆乳を使っており、五穀米と共に口へ運べば贅沢な味わいが広がります。
その他、お肉の代わりに大豆を使ったタコライスや、濃厚な甘さのガトーショコラも小麦粉を使っていません。
店名 | itadaki cafe |
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住所 | 中央区湊3-5-2 |
Web | https://www.facebook.com/itadaki.cafe/ |
Cucina del NABUCCO (クッチーナ デル ナブッコ)
旧プランタン側の並木通り沿いにある、色んな形をした窓ガラスが特徴のお洒落なビルの7階に入っているお店。
銀座駅は勿論、銀座一丁目の駅からもアクセス抜群!清潔感があり洗練された内装も女性に好まれやすい点です。
軽食メニューからしっかりしたお食事まで提供しており、特にパスタの種類が豊富。全ての麺類は、麦由来の材料を使っていないグルテンフリーのペンネに交換可能です。
広島産の牡蠣や仙台の黒毛和牛を使った品など、日本各地の美味しい食材を生かしたパスタが一押しです。
店内で手作りされた新鮮なチーズも美味!生ハムとの相性がとても良いです。
店名 | Cucina del NABUCCO |
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住所 | 中央区銀座2-4-12 |
Web | http://cucina-nabucco.jp |
rin246
三軒茶屋の駅南口から歩いて4分程、246号線沿いにある海の幸を使ったイタリアンを得意としたお店。
釜揚げシラスやオマール海老を使ったパスタ類は、全てプラス300円でグルテンフリーの麺に変更可能。勿論ランチ時も同様に変えられます。
その他ピクルスやオニオンリング等、500円以内のリーズナブルなおつまみ類も豊富。カウンターもあり一人で飲みたい時にも丁度良い雰囲気です。
モニターが複数台設置されており、スポーツ観戦をしながらお食事できる日もあります。
店名 | rin246 |
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住所 | 世田谷区三軒茶屋1-30-9 |
Web | https://goo.gl/FXHpbs |
いかがでしたか。
美味しくて健康的なメニューなら、気兼ねなくお食事を堪能できますね!
広めなお店や可愛いカフェ風のお店など様々ありますので、あなたのお好きなお店を探してみて下さい。
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